Le soleil a pointé le bout de son nez, juste quand il le fallait : nos éc(h)o délégués ont accueilli plus de 100 personnes aux Tablées du potager dans le magnifique jardin de l’Oasis de Gerland. Accompagnés des équipes de la Légumerie, les élèves ont agencé les espaces, cuisiné, reçu, et servi les riverains, passants, …
Comme chaque année, quelques représentants des éc(h)o délégués de 6e et 5e ont eu l’honneur de présenter leur projet lors du Congrès des élèves organisé par le Réseau Marguerite à l’Hôtel de la Métropole. Une journée bien remplie, d’échanges et de belles rencontres. Leur travail et leur engagement ont été récompensés du Prix des cuisiniers …
Nos éc(h)o délégués cuisineront en plein air, au jardin de l’Oasis du Gerland, à deux pas du collège, le jeudi 5 juin, à partir de 12h! Familles, élèves, personnels du collège, habitants du quartier, venez nombreux pour déjeuner avec nous! (prix libre / sans réservation)
Mardi 8 avril, les ec(h)os délégués de 4e 3e ont accueilli les correspondants Allemand et les élèves de la CSI dans le cadre d’un forum upcycling. Au programme, fabrication d’objets en matériaux recyclés : Carnets de brouillon Canon à confettis Jeu de morpion Pot de crayon Pot de fleurs Marque page Bravo à nos éc(h)os …
Notre brigade d’éc(h)o délégués est allée sur le terrain de l’Oasis de Gerland, retrouver les membres de la Légumerie, pour mieux connaitre les lieux, les produits cultivés sur place et faire leurs armes une nouvelle fois avant la grande popote finale : ils ont concocté et dégusté un goûter local et de saison. Les photos …
Ce jeudi, nos éc(h)o délégués de 4e et 3e ont participé à des ateliers visant à mieux comprendre les enjeux environnementaux liés à nos habitudes de consommation. Ces ateliers ont porté sur le cycle de vie de nos vêtements et téléphones mobiles, en explorant chaque étape, de la conception à la fin de vie des …
Le printemps est arrivé au collège. Merci encore à Madame A. LM et à son équipe d’apprentis jardiniers et paysagistes du club jardin pour l’aménagement et l’entretien du jardin. Visibles depuis la rue Challemel Lacour, nos parterres de tulipes, jonquilles, et nos belles pousses d’épinards attirent l’oeil des passants.
Nos Ec(h)os délégués ont accueilli, jeudi 20 février, les membres de l’association La Légumerie au soleil avec qui nous réaliserons plusieurs projets cette année. Chloé, Charlotte, Dalil et Naïma ont guidé nos élèves pour cuisiner un délicieux repas avec des légumes et des fruits de saison. Au menu : Houmous, salade de carotte-orange, sauce blanche, …
Après avoir travaillé sur le thème de la production agricole et de la saisonnalité, Marie et Gladys, deux étudiantes de l’ISARA, ont organisé une sortie pour faire découvrir, à nos éc(h)o délégués de 6e 5e, la Miecyclette, une boulangerie écoresponsable. Au programme : Petit quizz sur l’alimentation concocté par Marie et Gladys et visite de …
Aujourd’hui, deux étudiantes de l’ISARA sont venues rencontrer les éc(h)o délégués de 6e et 5e autour d’ateliers sur le thème de la production agricole. Relier les matières premières et leurs produits transformés, localiser les principales régions productrices, associer les légumes et fruits aux plantes dont ils sont issus, faire le point sur la saisonnalité, ou …
